Menu Ecuyer 45€

 

Pour une harmonie du service ce menu est conseillé pour l'ensemble de la table

 

 

Gambas juste saisies à la flame, "taboulé" à la carotte et à la coriandre, vinaigrette exotique

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Filet de canette, purée de patate douce à l'orange, navets fondants et jus réduit

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Fromage « travaillé » et sa petite salade de saison

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Pomme confite sur son sablé,

sauce caramel beurre salé et sorbet compote

 
 
Prix T.T.C. et service compris
Sauf mention spécifique, toutes nos viandes sont d'origine Française ou U.E.

L'Ecuyer Normand

Horaires d'ouverture

Du mercredi au dimanche

12h:00 - 13h:30

19h30 - 21h:00

*Ouvert dimanche soir uniquement sur réservation

Fermé lundi et mardi

 

Restaurant L'Ecuyer Normand

23 route de Paris
61 300 Chandai

Tél : 02 33 24 08 54

auberge.ecuyernormand@gmail.com